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19、一更

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    大爷我没得罪过您啊!

    小熊内心狂啸了一句, 却没有跟大爷呛声。

    虽然长得粗犷, 本质他还是一个非常懂礼貌的人。

    小熊将面皮拿起来,比了比, 真的只有一个巴掌大小。连红烧肉也是寻常的一小碟。

    他用筷子小心将肉块夹到面皮上。手心里有了丝温度。

    红烧肉还是热乎的,炖得油光发亮,软嫩多汁。小熊拿筷子戳了戳,遗憾它没跟想象中的一样摇摆起来。

    第一口, 他只吃到了酱汁和面皮。然而, 那一口的冲击是强烈的。

    “这面!”小熊惊叫出声,“这面跟我平常吃的完全不一样。味道怎么说呢……”

    那边老太爷已经说了出来:“这是人参水和的吧?”

    “喔——”

    在座众人皆发出羡慕的感慨。

    他们天天过来排队,就是想再吃一次传说中的人参水和面,原来是在套餐里?

    寥寥云背着手笑了下。

    因为做面太麻烦了。真的不想弄。

    直播间里的人同样兴奋:

    “主播主播, 你竟然吃到了传说中的山参面?”

    “准确来说这应该是山参卷饼吧?”

    “面有多不一样?会发光吗?”

    “小熊你说话啊!”

    小熊看着手里的卷饼陷入沉思。

    这面是什么玩意儿?山参是什么玩意儿?为什么还能这样?

    他此时整张脸看起来是苦大仇深的,似乎是被这冲击伤到了,紧跟着又咬了第二口。

    这一口咬到了肉。

    油而不腻,软而不烂。混着面皮在口腔里像放烟花一样爆炸。

    红烧肉的肉汁从未封底的卷饼尾巴里流出来。他清晰地听到了自己右手边那个顾客咽口水的声音。

    小熊挺起胸膛,感觉嘴里的美味上升了几个档次。

    不得不说,这种满足感真的是高档餐厅不能比的。

    隔着网线的彩虹屁, 哪比得上这种面对面的吹捧?这每一个眼神落在身上,都是享受!

    一千五能买到安静的环境, 能买到那么多人真情实意的口水吗?

    小熊做西子捧心状:“好吃。我不知道那个味道是不是因为野山参泡水的原因, 反正真的就是不一样。我这辈子没有品尝过这种次元的食物,现在整个人都柔和了。”

    既然已经这样了,他干脆往夸张了说。

    “我, 没什么好狡辩的。我服气。别说一碗面卖80,翻一倍我也来吃。没钱我就爬着来,死也要在它的香味中饿死。以后没有面吃我肯定会死。”

    “我为我之前对‘猪’的质疑道歉,对打假节目道歉。我太浅薄了。同志们,一个正规的地方电视台的节目,的确是有保障的。我会误解是因为我孤陋寡闻,见识浅薄,本质原因是因为我穷。请你们原谅我。”

    “无所谓,打脸就打脸吧,反正我今天是跪死在这里。真香。不枉我昨天晚上熬夜坐车来这里吃早饭。真诚地推荐给大家!”

    虽然一部分是为了直播效果,但里面的确有几分真心。

    他一面说一面摇头,来表现深深的忏悔。

    粉丝们被逗笑了。

    “这才叫美食吹,由此看来打假节目真的是打假,就是水平还不够。看看小熊这彩虹屁,专业的。”

    “我竟然会相信一个吃货能成功打假餐饮店,我真的是太天真了。”

    “不必诱惑我,国庆我就去a市旅游了。”

    小熊互动了两句,在卷第二个饼的时候,看见寥寥云从柜子下面抽出一个盒子。

    盒子里面装着劈砍得很均匀的木柴。最外面的一层树皮已经被剥去。

    她拿起来数了数,然后抱着木材走到门口。门口早就备着一个铁盆,小熊原本还在猜是干什么用的,原来是烧烤工具。

    老太爷已经问道:“哦?烧烤?”

    寥寥云点头:“这个要稍等片刻。二位请慢点吃。”

    小熊担忧说:“不会烤焦吧?木烤有灰尘,而且这个火候要是控制不好……”

    这毕竟不是木炭,而是要直接靠近火光。把控不好,就是外焦里生,微微发苦,糟蹋食物。

    寥寥云没有解释,蹲下仔细引燃。

    她用的这两种木柴油脂少,味道小,然而不容易点燃。

    小熊跟老太爷没太关注,继续吃自己的卷饼。

    过了大约两分钟,那木头燃烧起来的白烟,随着外面的细风卷进店里。

    不是呛人的焦味,反而是带着一丝沁人甜味的木香。

    小熊以为自己闻错了,特意走到门边,靠近那铁盆附近动了动鼻子。

    真的是甜味?

    反正也没东西吃,小熊干脆蹲在那里观察,带着直播间的观众一起长见识。

    火势偏小,火光也偏弱。肉排用铁架串起,挂在火焰的两侧,隔了一段距离,并不是直接接触,防止被烤焦。

    寥寥云过两分钟就来翻个面。

    慢慢的,猪肉外层的油脂被高温逼了出来,一滴滴往下落,坠在木柴上发出“呲呲”的响声,猪油的香味飘满了整条大街。

    小熊不停流口水,感觉之前吃进去的东西现在已经消化得空空如也。最后实在受不了这种近距离的考验,带着手机回到店里。

    这根本就是犯罪!

    店中顾客用更哀怨的眼神,谴责地望着那两块肉排的主人。嫉妒在这一刻衍生出了仇恨。

    小熊舔了舔嘴唇:“老板,我说这差不多了吧?再烤肉要焦了,焦的肉有致癌物的。”

    终于,寥寥云出去拿回了两串肉排,并将木头熄灭。

    她把肉放在案板上,没有直接给他们,而是拿起刀,将最外层有些微微发黑的部分给切掉了。

    唰唰唰,大片还在跳动着油星的肉被切下,再然后被粗鲁地扫到角落。

    小熊猛得站了起来,心痛叫道:“外面烤得刚刚好不要切!我特么全是瞎说的!”

    寥寥云莫名其妙地瞥了他一眼:“会影响口感。里面这一块最嫩。”

    小熊恳求:“我不挑啊,我就喜欢吃焦掉的肉。给我给我!”

    寥寥云才不理他,把剩下的一块完美的肉排盛在盘子里,递到二人面前。

    那肉的鲜味都被烤得焦脆的外皮闷在内层,嫩得简直不像话。泛着漂亮的红色,裹着诱人的肉汁。

    寥寥云又端了一小盏黑胡椒酱跟辣椒面过来,让他们自选。

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