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第1050章 要知足

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其实没有多大本事。      而是不管对方变成什么样子,都能够心生欢喜般地陪在对方的身边,大鱼大肉也好,粗茶淡饭也罢,不羡慕别人的幸福,也不嘲笑别人的不堪,只过属于彼此的真实生活。

    “嗨嗨嗨,别说什么恩爱了啊,还不够恶心的。”张虎摆了摆手说道。

    “什么恩爱不恩爱的,就是方霞之前拿着钱开了个麻辣烫店又赔了,现在她手里没别的来钱路了,就开始盯着我这手上的一点钱。”张虎解释原因道。

    方霞的麻辣烫店是从别人手里盘过来的,因为一直去那吃,一来二去跟老板也熟了,后来老板不想干了,方霞看着店里的客流也不小,琢磨着稳赚不赔,就盘过来了。

    连店面带设备和剩下的食材一起,店面不小,190平,全部下来要了将近三十万。

    后来干不下去也没别的原因,就是成本太高了,而且也没什么吃拿卡要之类的,管理部门根本就不搭理你,全都都是亏在了运营成本上。

    麻辣烫的店面是加盟的,加盟费倒也不多,就是象征性的,一年一两千块钱,甚至不给人家也不管。

    人家主要卖的就是他们定制的各种麻辣烫的汤原料,每个季度都有原料,一个季度订一次货,一次都要好几万块钱,多了甚至上十万。

    然后不定还不行,按时给你发过来,说不要自己弄吧,然后味道就不对,顾客就开始越来越少。

    还有房租,这个也要命。不管生意好坏,房租得照付,每个季度一付,其实也不是赚不出来,能,但每个季度给了房租再加上买料,手里就没啥钱了,感觉就在给别人打工,甚至还不如给人打工,那感觉特别不好。

    还有就是员工,这个行业就挣个勤快钱,但累埃招兼职的学生吧,好的长不了,坏的不愿意用,还不敢得罪,怕人家在料上动手脚。

    另外这行还不好招人,好多干几天就走,总不能老换人吧,所以有委屈也得受着,真的心累。

    再有就是外卖了,各种APP兴起,这玩意儿让原来忠诚的食客变得可选择性越来越多,人家冲着你的麻辣烫打开的APP,但很容易就被别的把眼球吸走了。

    所以后来在店里吃饭的越来越少,外卖越来越多,但外卖软件也太狠了,一开始一单扣两块,后来一单扣4块,一碗麻辣烫才挣多少埃

    自己雇人吧,也有个坏处,有的时候邪门,一天也没几单外卖,你得养着这个人,一个月算下来也差不多。

    再往下就是各种累了,每天6点起12点收,各种收拾打扫择菜洗菜进料补料拌料,而且全年无休啊,累死。

    最关键的来了,干了半年算下来,算算利润,扣掉房租和工人工资,在扣掉各种成本,加加减减的,还没有细算,利润扣得只剩不到两万块了,还没有上班赚的多。

    说起来倒是很好听,开了一家一百多平方的大店铺,请了好几个员工,当了老板娘,实际上呢,还没有张虎呆在停车场那里办公室里面吹空调得的钱多。

    再加上后来方霞隐隐约约的也听到了风声,张虎在工地项目上玩的花的很,这让天天忙的脚打后脑勺的方霞愈发觉得心里不平衡了,干脆不干了,转让。(本章完)
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